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Samen - Wurzelpetersilie 'HANÁCKY'
Samen - Wurzelpetersilie 'HANÁCKY'
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Petroselinum crispum |
|---|---|
| Standort | sonne |
| Boden | durchlässig, nährstoffreich |
| Verfügbar | lieferbar |
| Verwendung | Essenszubereitung |
Beschreibung
Eigenschaften: Die Petersilienwurzel „Hanácky“ ist eine späte Petersiliensorte, die sich aufgrund der hohen Resistenz der Pflanze gegen Lagerkrankheiten und Wurzelrost besonders für die Langzeitlagerung eignet. Sie hat mittellange, kegelförmige Wurzeln mit glatter Oberfläche, die 15–18 cm groß sind. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß und zudem sehr aromatisch. Es wird nicht nur zum direkten Verzehr, sondern auch zur Lagerung und Konservenherstellung verwendet.
Anbau:Wir säen Petersiliensamen im Februar bis April in mittlere bis leichte Erde. Petersilie muss an einem sonnigen, windgeschützten Standort angebaut werden. Nach der Aussaat, während des Auflaufens und während des Wurzelwachstums ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich. Wir ernten von Juli bis Oktober.
Verpackungsgewicht: 3 g
