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Samen - Schmalblättriger Doppelsame
Samen - Schmalblättriger Doppelsame
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Diplotaxis tenuifolia |
|---|---|
| Standort | sonne |
| Boden | durchlässig, nährstoffreich |
| Verfügbar | lieferbar |
| Verwendung | Frischverzehr |
Beschreibung
Eigenschaften:Roketa siata, auch bekannt als Rucola, ist eine unprätentiöse Pflanze, die in der griechischen und italienischen Küche beliebt ist. Es hat ungewöhnlich geschnittene Blätter von dunkelgrüner Farbe, die einen ausgeprägten aromatischen Geschmack und einen hohen Gehalt an Vitamin C haben. Junge Blätter mit einer optimalen Länge von 15 cm werden in gemischten Salaten und als Dekoration in der kalten Küche verwendet. Die Aussaat kann das ganze Jahr über erfolgen.
Rucola enthält die Vitamine A, B, C, E, K. Dank der Vitamine trägt es zur Stärkung der Knochen bei, verbessert die Blutgerinnung und beugt Alzheimer vor Krankheit.< /P>
Anbau: Die beste Zeit für die Aussaat von Rucola ist Anfang September bis Oktober. Normalerweise säen wir 5-7 Samen in Pflanztöpfe. Eine Aussaat ist auch von Ende Januar bis April möglich. Die Transplantationspflanzen sind ca. 4 Wochen nach der Aussaat pflanzbereit. Wir säen Rucola an einem sonnigen
