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Samen - KOHLRABI 'AZUR'
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Obrázok (1)
Samen - KOHLRABI 'AZUR'
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes |
|---|---|
| Standort | sonne |
| Boden | humusreich, lehmig-sandig |
| Verfügbar | lieferbar |
| Verwendung | Essenszubereitung |
Beschreibung
Eigenschaften:Kohlrabi blau 'AZUR' ist eine mittelhohe Sorte mit aufrechten, höheren Blättern. Die Knolle ist abgeflacht, glatt und intensiv violett. Das Fruchtfleisch ist weich, grünlich und süß im Geschmack. Die Pflanze eignet sich für den Anbau auf einem Transplantationsbeet und für die Direktsaat von April bis Juli. Die Sorte ist mäßig resistent gegen Welke und resistent gegen Rissbildung und Holzfäule.
Kohlrabi beugt Infektionen vor, stärkt das Immunsystem, hilft bei Reduktionsdiäten, stärkt Haut und Haare.
Anbau:Wir pflanzen die gewachsenen Kohlrabi-Transplantate an einem sonnigen Standort, in nährstoffreichen, lehmig-sandigen oder lehmigen Boden. Dabei ist auf eine ausreichende Bewässerung und Auflockerung des Bodens zu achten. Allerdings muss man bei der Bodenbearbeitung stärker auf das flache Wurzelsystem achten.
Verpackungsgewicht: 0,8 g.