Samen – Kapuzinerkresse ‚BABY ROSE‘, pikant, essbare Blüten

Eigenschaften: Kapuzinerkresse ist eine anspruchslose, schnellwüchsige, einjährige Kletterpflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Die Sorte 'BABY ROSE' blüht mit dunkelrosa Blüten von 5 cm Durchmesser. Sowohl Blüten als auch Blätter sind essbar und eignen sich hervorragend als schmackhafte Salatbeilage. Kapuzinerkresse ist zudem ein natürliches Breitbandantibiotikum mit antiviraler und antibakterieller Wirkung. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Tinkturen verwendet. Geeignet für größere Beete, Rabatten und Pflanzgefäße. Anbau: Kapuzinerkressesamen können von März bis April im Gewächshaus oder von April bis Mai direkt ins Beet oder in Pflanzkästen ausgesät werden. Kapuzinerkresse benötigt einen sonnigen Standort und durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Eine Düngung mit Stickstoff wird nicht empfohlen, da dies zu vermehrtem Wachstum auf Kosten der Blütenbildung führt.