Samen - BROKKOLI 'CALABRESE NATALINO'

Eigenschaften:Brokkoli „Calabrese Natalino“ ist eine Stängelsorte für die schrittweise Ernte von Rosen. Die Pflanze ist im reifen Zustand reich verzweigt, die zentralen Rosetten haben einen Durchmesser von 8-10 cm, die seitlichen sind kleiner. Es eignet sich sehr gut zum Frischverzehr und zum Einfrieren.

Brokkoli enthält eine vergleichbare Menge an Vitamin C wie Zitrusfrüchte. Neben Vitamin C enthält es die Vitamine E, B1, B2. Es ist reich an Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Kalzium, Phosphor und Schwefel.

Anbau: Mittelschwerer, lockerer Boden mit Kalziumgehalt eignet sich am besten für Brokkoli. Die beste Ernte erzielen Sie, wenn Sie das Gießen nicht unterschätzen. Brokkoliröschen werden nach und nach geerntet. Die am weitesten entwickelten Teile werden mit der größtmöglichen Tiefe geschnitten, wobei die seitlichen Rosetten übrig bleiben. Sie werden in etwa zwei Wochen wachsen und für die Ernte geeignet sein.