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Samen - BLATTSTIELFENCHEL
Samen - BLATTSTIELFENCHEL
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Foeniculum vulgare mill. |
|---|---|
| Standort | sonne |
| Boden | feucht, humusreich |
| Verfügbar | lieferbar |
| Verwendung | Essenszubereitung |
Beschreibung
Eigenschaften: Fenchel ist ein zweijähriges Kraut, das aus Südeuropa stammt. Die Früchte sind weiße kugelförmige Knollen, die einen süßlich-aromatischen Geruch haben. Alle Teile dieses Gemüses sind essbar und schmackhaft. Da es weder an Krankheiten noch an Schädlingen leidet, ist es ein anspruchsloses Gemüse, das für den biologischen Anbau geeignet ist.
Anbau: Die Pflanze bevorzugt leichtere, ausreichend feuchte, humose Böden und einen sonnigen, windgeschützten Standort. Es ist notwendig, die Pflanze für den Winter abzudecken.
Medizinische Wirkung:Fenchel entspannt die glatte Muskulatur, regt die Produktion von Muttermilch an, unterdrückt Husten und Blähungen und wirkt bakteriostatische Wirkung. Es wird zur Behandlung von Husten, Erkältungen und Bauchkrämpfen eingesetzt.
Verpackungsgewicht: ca. 1,7 g.