Currykraut, Cont. 0,3 l
Currykraut schmückt das Beet mit silbrig glänzenden Blättern und verleiht jedem Gericht das perfekte Aroma.
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Currykraut, Cont. 0,3 l
Currykraut schmückt das Beet mit silbrig glänzenden Blättern und verleiht jedem Gericht das perfekte Aroma.
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Helichrysum italicum |
|---|---|
| Topfgröße | 0,3 l |
| Blütenfarbe | gelb |
| Blütezeit | VII - IX |
| Standort | sonne |
| Boden | durchlässig, trocken |
| Wuchshöhe | 30 cm |
| Verfügbar | lieferbar |
| Die Intensität des Wachstums | mittelschnell wachsend |
| Verwendung | Steingarten, Kübel, Randbepflanzung |
| Pflanzenbedarf pro m2 | 5 - 7 St. |
Beschreibung
Eigenschaften: Currykraut ist vor allem im Mittelmeerraum und in Indien ein beliebtes Kraut. Es wächst als kleiner Strauch, ähnlich wie Lavendel. Die nadelförmigen Blätter sind silbrig gefärbt und etwa 3 cm lang. Gelbe Blüten erscheinen im Sommer und Frühherbst. Currykraut eignet sich hervorragend für Kiesbeete, aber auch für Kübel. Getrocknete Blüten schützen Kleidung vor Motten.
Verwendung in der Küche: Verwendet werden die Blätter der Pflanze – sowohl frisch als auch getrocknet. Sie eignen sich zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten.
Anbau: Currykraut bevorzugt sonnige, trockene und geschützte Standorte. Der Boden sollte durchlässig sowie lehmig-sandig sein. Im Winter empfiehlt es sich, die Pflanze abzudecken oder in einen kühlen Raum zu stellen.
Verwendung in der Küche: Verwendet werden die Blätter der Pflanze – sowohl frisch als auch getrocknet. Sie eignen sich zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten.
Anbau: Currykraut bevorzugt sonnige, trockene und geschützte Standorte. Der Boden sollte durchlässig sowie lehmig-sandig sein. Im Winter empfiehlt es sich, die Pflanze abzudecken oder in einen kühlen Raum zu stellen.
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