Tafeltraube ´PAMJAŤ DŽENEVA´ (AKADEMIK) wurzelball

Eigenschaften: Die Rebsorte ´PAMJAŤ DZENEVA´ (auch bekannt als ´Akademik´) ist eine starkwüchsige, frühe Tafeltraubensorte. Sie wurde von Züchtern des Magarach-Forschungsinstituts für Weinbau und Önologie auf der Krim aus den Sorten Podarok Zaporozhye × Richelieu gezüchtet. Die Trauben reifen sehr früh – in der Regel etwa 115 Tage nach dem Austrieb – und zählen damit zu den frühen Tafeltraubensorten. Die großen, oval bis zylindrischen Trauben wiegen gewöhnlich 700–1200 g, unter günstigen Bedingungen sogar 1500 g und mehr. Die dunkelblauen Beeren besitzen eine ausgeprägte Wachsschicht (Bereifung), sind mittelgroß (ca. 30 × 20 mm) und haben eine feste Schale sowie ein knackiges, süßes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist harmonisch und süß mit feinen Fruchtnoten. Die Sorte zeichnet sich durch gute Transport- und Lagerfähigkeit aus.

Anbau: Die Rebe sollte in einen luftdurchlässigen, lehmig-sandigen Boden an einem sonnigen Standort gepflanzt werden.