Sanddorn ´KAPRIZ´ 30-40 cm, Cont. 2,5 l - weibliche Zuchtsorte

Eigenschaften: Der Sanddorn ´KAPRIZ´ gehört zu den russischen Sorten mit niedriger bis mittlerer Wuchshöhe und eignet sich daher auch für kleinere Gärten. Er ist mäßig bedornt. Die großen, orangefarbenen Früchte sind rundlich-oval und erreichen ein Gewicht von etwa 0,7 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch und angenehm süß im Geschmack. Die Früchte reifen in der zweiten Julihälfte.

Verwendung: Sanddornfrüchte zeichnen sich durch einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt aus. Darüber hinaus enthalten sie unter anderem die Vitamine A und E, Folsäure, Mineralstoffe und wertvolle Fettsäuren. Die Früchte können frisch verzehrt oder zu Säften, Marmeladen und anderen Produkten weiterverarbeitet werden.

Anbau: Sanddorn ist eine lichtliebende Pflanze und bevorzugt einen sonnigen Standort. Er gedeiht am besten in einem gut durchlässigen Gartenboden und verträgt keine Staunässe. Nach dem Pflanzen ist eine regelmäßige Bewässerung wichtig, bis die Pflanze gut eingewurzelt ist.