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Kapuzinerkresse, Packung mit 4 Pflanzen
Dekorative Kapuzinerkresse mit essbaren Blüten, würzigem Geschmack und medizinischer Wirkung.
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Kapuzinerkresse, Packung mit 4 Pflanzen
Dekorative Kapuzinerkresse mit essbaren Blüten, würzigem Geschmack und medizinischer Wirkung.
Parameter und Eigenschaften
| Botanischer Name | Tropaeolum majus |
|---|---|
| Topfgröße | Packung mit 4 Pflanzen |
| Blütenfarbe | gelb, rot |
| Blütezeit | VI-IX |
| Standort | sonne |
| Boden | durchlässig |
| Wuchshöhe | 40 cm |
| Verfügbar | lieferbar |
| Verwendung | Zier- und Heilkraut für die Küche |
Beschreibung
Eigenschaften: Die Kapuzinerkresse ist eine schnell wachsende, einjährige Pflanze aus Südamerika. Sie wird sowohl im Beet als auch im Topf kultiviert. Ihre Blüten erscheinen in Cremeweiß, Gelb, Orange und Rot. Sie sind röhrenförmig und blühen von Juni bis zum ersten Frost. Die Blätter sind rund und frischgrün.
Blüten und Blätter sind essbar und werden in verschiedenen Salaten und Aufstrichen verwendet. Die Blüten haben einen angenehm würzigen Geschmack, ähnlich wie Kresse, und sind eine beliebte Zutat in Salaten. Die Kapuzinerkresse besitzt antibakterielle Eigenschaften, da sie bakterizide Substanzen enthält, und wird traditionell bei Harnwegs- und Nierenentzündungen eingesetzt. Zudem trägt sie zur Stärkung des Immunsystems und der körpereigenen Abwehrkräfte bei.
Anbau: Die Kapuzinerkresse bevorzugt einen sonnigen Standort sowie einen durchlässigen Boden. Sie benötigt nur mäßige Wassergaben und gedeiht auch auf nährstoffärmeren Böden gut.
Blüten und Blätter sind essbar und werden in verschiedenen Salaten und Aufstrichen verwendet. Die Blüten haben einen angenehm würzigen Geschmack, ähnlich wie Kresse, und sind eine beliebte Zutat in Salaten. Die Kapuzinerkresse besitzt antibakterielle Eigenschaften, da sie bakterizide Substanzen enthält, und wird traditionell bei Harnwegs- und Nierenentzündungen eingesetzt. Zudem trägt sie zur Stärkung des Immunsystems und der körpereigenen Abwehrkräfte bei.
Anbau: Die Kapuzinerkresse bevorzugt einen sonnigen Standort sowie einen durchlässigen Boden. Sie benötigt nur mäßige Wassergaben und gedeiht auch auf nährstoffärmeren Böden gut.
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