Birnen-Quittebaum ´CHAMPION´ Unterlage Sämling, 170-180 cm, Cont. 6 l

Eigenschaften: Die Quitte stammt aus den warmen Regionen Südwestasiens. Sie ist ein kleiner, laubabwerfender Baum, der 5–8 m hoch und 4–6 m breit wird. Sie ist mit Apfel- und Birnbäumen verwandt und trägt wohlduftende Früchte. Die Früchte der Sorte ‘CHAMPION’ sind im reifen Zustand leuchtend goldgelb, birnenförmig und fein behaart. Ihr Fruchtfleisch ist fest und stark aromatisch. Die Quitte besitzt einfache, dunkelgrüne Blätter. Die meisten Quittensorten sind jedoch zu hart, bitter und sauer, um roh verzehrt zu werden. Sie werden erst durch Frost. Sie eignen sich zur Herstellung von Marmeladen, Gelees und Quittenpaste oder können geschält und anschließend geröstet, gebacken oder gekocht werden.

Anbau: In modernen Ziergärten wird sie als interessanter kleiner Baum in gemischten Strauchpflanzungen oder als Solitär inmitten von Rasenflächen verwendet, wo sie das ganze Jahr über Aufmerksamkeit auf sich zieht.