Weiße Maulbeerbaum, 160-170 cm, wurzelnackt

Eigenschaften: Der Maulbeerbaum wird als Solitärbaum in Gärten oder für unbeschnittene Großhecken verwendet. Die großfrüchtige weiße Maulbeere wächst als ausladender Baum mit eiförmigen bis herzförmigen Blättern, die sich im Herbst gelb färben. Im Gegensatz zur Schwarzen Maulbeere ist die Blattoberfläche glänzend. Der Baum kann bis zu 10 m hoch werden. Die Früchte sind lang, eiförmig und weiß bis zartrosa gefärbt, mit einer Größe von 1 bis 2,5 cm. Sie sind saftig und besitzen einen süßen bis süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich nicht nur für den direkten Verzehr, sondern auch hervorragend zur Weiterverarbeitung, zum Beispiel für Marmelade.

Anbau: Der Maulbeerbaum ist ein anspruchsloser und frostbeständiger Laubbaum. Es empfiehlt sich, ihn an einem sonnigen, nach Süden ausgerichteten Standort in einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden zu pflanzen. Die Sorte ist ideal für den biologischen Anbau, da sie weder anfällig für Krankheiten noch für Schädlinge ist.