Tafeltraube ´SOUVENIR´®, wurzelnackt

Eigenschaften: Die „SOUVENIR“-Rebe wird wegen der länglichen Form der Beeren, die an Spechte erinnern, auch Dattelrebe genannt. Die Trauben sind groß und dicht mit großen, festen Beeren von blauvioletter Farbe. Der Geschmack ist sehr süß und mäßig aromatisch. Er reift in der zweiten Augusthälfte und ist 2 bis 3 Monate lagerfähig. Sie braucht viel Sonne und fruchtbaren Boden, sie ist frostbeständig bis etwa -21 °C.

Anbau: Wir pflanzen die Reben auf luftigen, durchlässigen, lehmig-sandigen Böden an einem sonnigen Standort. Setzlinge in Containern werden das ganze Jahr über gepflanzt, es ist jedoch sehr wichtig, sie ausreichend zu bewässern. Offenwurzelnde Sämlinge werden im Frühjahr vor dem Austrieb oder im Herbst gepflanzt, nachdem die Vegetation beendet ist und die Blätter abgefallen sind. Vor dem Pflanzen müssen freiwurzelnde Sämlinge mindestens 12 Stunden lang in sauberem Wasser eingeweicht werden, damit die Wurzeln ausreichend feucht sind